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BRASSERIE DU PETIT CABOULOT

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BRASSERIE DU PETIT CABOULOT

L'histoire de la Brasserie du Petit Caboulot commence à Saint-Christol, un petit village de l'Hérault, entre Montpellier et Nîmes, au cœur de vignobles de qualité. 

C'est un village où il fait bon vivre. 

Conquis par le charme de ce village viticole, Eric, son épouse Hélène et ses 2 fils,s'y installent en 1996. 

Au fil des années, fortement absorbés par leurs métiers respectifs et leurs nombreuses activités, ils élaborent patiemment leur projet, en petites fourmis, morceaux par morceaux. 

C'est fin 2015 qu'ils décident de concilier une de leurs passions à la vie du village : l'histoire de la Brasserie du Petit Caboulot commence donc...

 

une blonde : La K , d’inspiration allemande, gentiment houblonnée aux parfums d’agrumes

une blonde : La S , d’inspiration belge, maltée, ronde, épicée à la coriandre et aux écorces d’orange amère

une brune fumée : La Saint-Jacques Smoked , d’inspiration écossaise, aux saveurs fumées, parfaite pour une carbonnade, mais aussi pour accompagner choucroute, saucisses grillées, camembert pané, et les huitres !

une ambrée surprenante : la 68’Hard , au poivre de Sichuan.

une blanche : la Blanche-Henriette, à la fleur de sureau et écorces d’orange amère, subtile et désaltérante.

PRODUCTION

Nous produisons une variété de Bières BIO dans l'Hérault

Eric THEROND

En activité depuis 5 ans

DISTRIBUTION

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BRASSERIE DU PETIT CABOULOT arrive sur BioToutCourt !

BRASSERIE DU PETIT CABOULOT vient de créer son compte sur le site BioToutCourt, bientôt des actualités, de bons produits bios, et des commandes en ligne !