Entre la forêt du Gâvre et le canal de Nantes à Brest, Camille élève 45 brebis de race locale (Belle-Île). C'est avec elles qu'elle produit yaourts, fromage blanc, fromage frais à tartiner, et fromages (crottin, breblochon, tomme). Les prairies sont diversifiées, et pour cause : elles ont plus de 20 ans ! De plus, la présence des haies permet aux animaux de se soigner naturellement. A la saison, trouvez des colis d'agneau, de mouton, ou bien encore de porc. Tout est naturellement certifié en AB. Pour en savoir plus et apprécier les photos de la ferme, visitez l'article sur la Bergerie du canal : https://les-bouillonnantes.com/2022/03/29/la-bergerie-du-canal/
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Bonjour, Voici la tommette au lait cru de brebis Belle Île ! Dégustez-la en part ou entière. Bien à vous et bon appétit, Camille
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